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Cantina Müragni firma anche il famoso Pigato ligure ed è in grado di esprimerne tutta l'eleganza e la freschezza. Come per il Rossese, anche il Pigato è prodotto da un'attenza selezione delle uve in vigna. Dopo aver raccolta l'uva a mano, viene eseguita la pigiaderaspatura alla temperatura di 10 gradi e con una pressatura soffice. La fermentazione è a temperatura controllata e accompagnata fino alla bottiglia senza eseguire la trasformazione malolattica.
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