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8Pari - Barolo
8Pari
Vitigno Nebbiolo
In Stock
Nobile e regale, il Barolo 8pari è il vino dei veri intenditori, il Re dei vini. Con la sua eleganza incomparabile, questo vino si manifesta in tutto il suo splendore. È l’occasione perfetta per indossare il vostro abito migliore.
Prodotto da uve coltivate nel comune di La Morra.
Fermentazione spontanea in vasche d’acciaio termocondizionate con macerazione delle bucce per 3 settimane circa e frequenti rimontaggi.
Affinamento in botte grande per 24 mesi circa e successivo affinamento in bottiglia per 10 mesi.
Di colore granato, profumo elegante, con note di frutti rossi e menta. Sapore intenso, con trama tannica ben incorporata nella beva, rotondo e con buona acidità
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