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TUTTO IL RESTO di Edoardo Pelganta
Partiva IVA: 02745860037
Sede Legale: Via D'Azeglio 51, Bologna
info@tuttoilresto.it
Portiamo le migliori Challenger Winery direttamente da voi.
Incontro è la parola decisiva. Vi portiamo con noi alla scoperta delle migliori Challenger Winery che incontriamo ogni giorno, per rendervi partecipi dell'esperienza unica che viviamo.
Il Ru-Zero firmato Ruge, è un Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG, prodotto con il noto metodo Martinotti.
Questo vino viene imbottigliato dopo una lunga presa di spuma di oltre 6 mesi.
Questo difficile equilibrio è reso possibile dalla grande struttura che le uve provenienti da viti di oltre 40 anni possiedono. Un vino intenso, dalla forte personalità. Sprigiona note di agrumi e spezie esaltate da una grande sapidità e acidità. Questo dosaggio zero dà il meglio di sé con crudités di molluschi, rombo e anguilla.
Vitigno: 95% Glera 5% Verdisco e Bianchetta
PALTRINIERI
7 GIUGNO
2024
Paltrinieri è una delle nostre prime Challanger Winery.
Abbiamo scoperto questa fantastica realtà con Cecilia, la figlia di Alberto e Barbara, che rappresenta la quarta generazione di produttori di Lambrusco di Sorbara,
8PARI
24 MAGGIO
2024
8pari è inserimento lavorativo di persone fragili (persone con disabilità, disturbo della salute mentale, rifugiati) all’interno di aziende vitivinicole del territorio per produrre insieme un vino BUONO, PULITO E GIUSTO.
La squadra di lavoro opera a 360° in tutte le fasi di lavoro per arrivare alla bottiglia di vino!
Per loro è importante mettere al centro la persona con le sue potenzialità e risorse.